Salsiccia condita

Ingredienti:

1 kg di polpa di carne di maiale con grasso
Mix salsiccia

100 ml d’acqua
200 g di Crema di Funghi Porcini Artisfood (cod. AF963)

Preparazione:

Tritare grossolanamente la polpa di maiale, diluire il preparato Mix salsiccia in acqua, quindi aggiungerlo alla polpa. Aggiungere la cipolla o la crema di porcini.

Persone

Persone

10

Chef

Tip dello chef

Preparazione

Preparazione

Costo

Food cost

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